Cá lóc đồng hấp bầu non, cá tai tượng, cá điêu hồng tươi sống bơi hồ vớt hấp ngay tại bàn. Cuốn cùng bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, mâm rau rừng sông nước bạt ngàn chấm chén mắm nêm đậm đà chuẩn vị. Giá mềm bình dân, cạnh tranh vượt trội — Phục vụ hào sảng chân thành!
Chào đón sự ra mắt của hệ thống MINHTAMPHAT Cá Hấp & Cuốn Bánh Tráng, nhà hàng gửi tặng quý thực khách chuỗi chương trình ưu đãi đặc quyền lớn nhất năm:
Áp dụng cho mọi bàn đặt trước trực tuyến hoặc liên hệ Hotline. Giảm trực tiếp 20% trên tổng giá trị thực đơn món ăn.
Nhóm từ 4 khách đặt bàn trước được tặng ngay 01 phần Cá Điêu Hồng Hấp Gừng Hành hoặc đĩa Chả Ram Tôm Đất giòn rụm.
Ăn thả ga mâm 10+ loại rau rừng Tây Ninh tươi non và bánh tráng phơi sương Trảng Bàng không tính thêm phí suốt bữa ăn trong tuần lễ khai trương!
Check-in tại quán nhận ngay món tráng miệng Chè Bà Ba mát lạnh hoặc Chả ram tôm đất. Hóa đơn từ 300k nhận phiếu bốc thăm may mắn 100% trúng quà.
Ăn cá hấp cuốn bánh tráng không chỉ là thưởng thức món ăn, mà là một trải nghiệm giao thoa tinh tế giữa vị ngọt của cá bơi hồ, độ dẻo của bánh tráng và hương nồng của mắm nêm gia truyền.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng chính gốc dẻo mịn tự nhiên, có vị mằn mặn dịu nhẹ. Không cần nhúng nước, chỉ cần trải đều trên lòng bàn tay mềm mại.
Xếp đọt lá cóc non chua dịu, lá quế vị thơm the, sao nhái, đọt xoài cùng lát cá lóc đồng hấp bầu ngọt lịm nóng hổi bốc khói, thêm chút bún tươi thanh mát.
Cuộn chặt tay rồi chấm ngập vào chén mắm nêm cá cơm ủ thủ công băm khóm chín ngọt ngào, tỏi ớt cay nồng. Vị giác thức tỉnh trọn vẹn hồn cốt phương Nam!
Tuyển chọn các món cá bơi hồ vớt hấp tại bàn được đông đảo gia đình yêu thích với mức giá mềm cạnh tranh nhất thị trường
★ SIGNATURE MIỀN TÂY
Ưu Đãi Khai Trương
Cá lóc đồng bơi hồ thịt chắc ngọt ủ trong trái bầu non ngọt lịm, rưới mỡ hành đậu phộng thơm phức, cuốn bánh tráng rau rừng chấm mắm nêm đậm đà.
GIÁ MỀM BÌNH DÂN
Ưu Đãi Khai Trương
Cá điêu hồng tươi sống vớt hấp ngay tại bàn. Thớ thịt trắng ngần béo ngọt quyện sốt tương gừng hành ấm nồng, cuốn rau rừng và bún tươi giải ngấy cực đã.
ĐỆ NHẤT NAM BỘ
Ưu Đãi Khai Trương
Cá tai tượng tươi rói hấp tiêu xanh hoặc xì dầu Hồng Kông, thịt dai giòn sần sật cuốn cùng mâm rau rừng Tây Ninh 10+ loại và bánh tráng Trảng Bàng.
MỀM NGỌT ĐẬM VỊ
Ưu Đãi Khai Trương
Bò tơ non mềm mọng nước hấp gừng sả tươi, cuộn ngập mâm rau rừng Tây Ninh (lá cóc, quế vị, sao nhái, đọt xoài) chấm chén mắm nêm pha khóm chua ngọt.
So sánh chi tiết về chất lượng nguyên liệu, hương vị và mức giá cạnh tranh so với các quán cá hấp & món cuốn thông thường:
| Tiêu Chí So Sánh | ✦ MINHTAMPHAT Cá Hấp & Bánh Tráng | Quán Cá Hấp / Món Cuốn Khác |
|---|---|---|
| Độ Tươi Sống Của Cá | ✓ 100% Cá bơi hồ, khách chọn mới vớt hấp | Đa phần là cá ướp đá / trữ đông lạnh |
| Mâm Rau Rừng Ăn Kèm | ✓ 10+ loại rau rừng Tây Ninh & sông nước (Miễn phí Refill) | Chỉ có xà lách, dưa leo, rau muống thường |
| Bánh Tráng Cuốn | ✓ Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng dẻo thơm | Bánh tráng khô nhúng nước dễ rách |
| Nước Chấm Đặc Quyền | ✓ Mắm nêm cá cơm gia truyền băm khóm ngọt thanh | Nước mắm pha loãng hoặc gia vị công nghiệp |
| Mức Giá Cạnh Tranh | ✓ Cực mềm: Cá hấp từ 149k, Combo 2-3 người chỉ 299k | Đắt đỏ: Thường từ 250k - 400k/con |
| Ưu Đãi & Tri Ân Khách | ✓ Giảm 20% Khai trương, Đi 4 Tặng 1, Bốc thăm trúng quà | Ít hoặc không có chương trình khuyến mãi |
Tận mắt chiêm ngưỡng luồng hơi nước 120°C đối lưu thần tốc, đánh thức vị ngọt nguyên bản từ thớ thịt tôm càng xanh búng tanh tách, bò Úc vân cẩm thạch và thố cháo dưỡng sinh cuối bữa.
Thước phim ghi lại luồng hơi nước đối lưu 120°C làm chín tức thì thực phẩm trong 180s. Bảo toàn 100% vitamin, 0% dầu mỡ, giữ trọn vị thanh khiết nguyên bản.
Không gian thoáng đãng đậm chất miệt vườn, phòng máy lạnh và phòng VIP riêng tư phục vụ gia đình, họp mặt
Hồ Chí Minh
ĐANG MỞ CỬA
📍 168 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh
ĐANG MỞ CỬA
📍 Tầng 4, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Hà Nội
ĐANG MỞ CỬA
📍 25 Tràng Tiền, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chi tiết về các món cá hấp cuốn bánh tráng, nước chấm và chương trình ưu đãi khai trương
Khám phá nguồn gốc các loại rau rừng Tây Ninh, bí quyết làm mắm nêm bất bại và cách thưởng thức cá hấp đúng điệu
Ẩm Thực Nam Bộ
Khám phá bí quyết ẩm thực giữ nguyên vị ngọt đậm đà từ cá bơi hồ, cuốn cùng bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, mâm rau rừng Tây Ninh 10+ loại và mắm nêm đậm đà tại MINHTAMPHAT.
Ẩm Thực Nam Bộ
Hành trình khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc trưng từ Sài Gòn sôi động, Hà Nội ngàn năm đến Đà Nẵng mộng mơ kết hợp thưởng thức ẩm thực hấp thủy nhiệt MINHTAMPHAT.
Ẩm Thực Nam Bộ
Chuyên gia dinh dưỡng phân tích lý do phương pháp hấp thủy nhiệt MINHTAMPHAT là giải pháp tối ưu cho hệ tiêu hóa của người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Đặt bàn ngay hôm nay để nhận mã giảm giá 20% (KHAITRUONG20) và cùng gia đình thưởng thức cá tươi bơi hồ ngọt lịm cuốn rau rừng Tây Ninh!