Ẩm Thực Lành Mạnh
Thực Đơn Hấp Thuỷ Nhiệt
Khám phá các món hải sản tươi sống, thịt bò hảo hạng và cháo dinh dưỡng ninh lắng nước ngọt tự nhiên.
Hải Sản Tươi Sống
★ Signature
Tôm Càng Xanh Tươi Sống Hấp Thảo Mộc
Tôm càng xanh sống vớt trực tiếp từ bể kính tại nhà hàng, hấp hơi nước giữ trọn vẹn vị ngọt thanh và gạch tôm béo ngậy.
⏱️ Hấp: 3 phút (180s)
🔥 Calo: 220 kcal
360.000đ /đĩa (500g)
Hải Sản Tươi Sống
★ Signature
Cá Tầm Sapa Hấp Hồng Kông
Cá tầm Sapa giòn ngọt từng thớ thịt, sụn cá mềm trong suốt giàu collagen, hoà quyện nước sốt đậu nành Hong Kong thượng hạng.
⏱️ Hấp: 5 phút (300s)
🔥 Calo: 280 kcal
490.000đ /thố (700g)
Thịt Bò Thượng Hạng
★ Signature
Bò Úc Cao Cấp Cuộn Nấm Kim Châm
Thịt bò Úc Black Angus mềm mọng nước cuộn nấm kim châm giòn sần sật, chấm cùng sốt tiêu sọ Phú Quốc.
⏱️ Hấp: 2.5 phút (150s)
🔥 Calo: 310 kcal
290.000đ /đĩa (300g)
Dimsum & Khai Vị
Há Cảo Tôm Tươi Hoàng Kim
Vỏ bánh trong suốt thấy rõ màu đỏ au của nhân tôm tươi nguyên con, giòn ngọt thanh tao.
⏱️ Hấp: 4 phút (240s)
🔥 Calo: 140 kcal
85.000đ /xửng (4 viên)
Set Combo Gia Đình
★ Signature
Đại Tiệc Hấp Thủy Nhiệt Hoàng Gia (4-6 người)
Trọn bộ thực đơn gồm tôm càng xanh, cá tầm Sapa, bò Úc cuộn nấm, xửng rau củ quả Đà Lạt và cháo dinh dưỡng gạo ST25.
⏱️ Hấp: Hấp theo từng đợt
🔥 Calo: 1450 kcal
1.890.000đ /set trọn gói
Rau Nấm Thanh Lành
Mâm Rau Củ Hữu Cơ Đà Lạt Hấp Hơi Nước
Bông cải xanh, bắp ngọt non, cà rốt và nấm tươi VietGAP Đà Lạt giữ nguyên 100% vitamin và chất xơ.
⏱️ Hấp: 2 phút (120s)
🔥 Calo: 90 kcal
110.000đ /mâm