Công Nghệ Hấp Thuỷ Nhiệt: Đỉnh Cao Của Ẩm Thực Tươi Ngon Không Dầu Mỡ

1. Hấp Thủy Nhiệt Là Gì?

Ẩm thực hấp thủy nhiệt (Steam Dining) là phương pháp chế biến sử dụng hơi nước áp suất cao làm chín thực phẩm trong thời gian tính bằng giây.

**Không dùng dầu mỡ**: Giảm 100% chất béo bão hòa và cholesterol gây hại.

**Bảo toàn dưỡng chất**: Hơi nước nhiệt độ chuẩn giúp giữ nguyên vẹn cấu trúc tế bào thực phẩm.

**Tinh hoa lắng đọng**: Nước ngọt tự nhiên nhỏ giọt xuống nồi cháo hạt sen bên dưới.

2. Trải Nghiệm Ăn Lành Sống Khỏe Cùng MINHTAMPHAT

Tại MINHTAMPHAT, từng lát thịt, cọng rau đều được kiểm định chất lượng VietGAP/GlobalGAP trước khi phục vụ.